IV SEMANAS GASTRONÓMICAS DE ARROCES

Cuando: 2016-10-04 13:00:00 a 2016-10-28 17:00:00
Categoría: Restaurante

1ª Semana del 3 al 7 de octubre
A elegir:
Ensalada Caprese
Berenjena rellena de verduras y setas con salsa de setas
De segundo a elegir:
Paella valenciana
Rissotto de frutos secos

2ª Semana del 10 al 14 de octubre (excepto el día 12)
A elegir:

Judías salteadas con jamón y foie
Canelones de setas y gambas con sopa de marisco
De segundo a elegir:
Paella de arroz a la milanesa con jamón ibérico gratinado
Rissotto de rape con berberechos y azafrán

3ª Semana del 17 al 21 de octubre
A elegir:

Wok de verduras con huevo poche
Carpaccio de ternera con champiñones laminados y aceite de piñones
De segundo a elegir:
Arroz caldoso del "tros"
Rissotto de mar y montaña

4ª Semana del 24 al 28 de octubre
A elegir:

Crema de calabaza con langostinos
Ensalada tibia de pulpo con setas de temporada
De segundo a elegir:
Arroz a banda
Rissotto de mejillas con alcachofas

Repostería del chef y bodega incluido

19,90 € iva incluido

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